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祝・『うまか亭乙姫』さん開店!

 2月25日に、福島市置賜町[パセナカmisse]の2Fにオープンした

『すし海鮮酒房・うまか亭乙姫』さんのご紹介です。

先日のオープン初日にご招待いただきまして行って参りましたが・・・、

いや~、パセオ通りの活気の凄さには驚きました!

 

   
   

 

 うまか亭各店で実績済みの品々を、バージョンアップさせた美味しいすし海鮮の専門店です。

そして店内は、品があって明るく、落ち着いた雰囲気。女性だけでのご来店でも居心地が良さそうです。

ランチもやっているので、気軽に行けそうですね!

 

心の支え・・・

 

苦しいときの心の支え・・・のひとつです。

年に1回、御朱印頂ければいいほうなのですが、日本は広し、これがなかなか。

 

福田シェフのフランベ動画をアップしました!

福田シェフによる福島牛サーロインステーキのフランベ

冬のアンジュールへ

今日は猪苗代町のアンジュールへ食事に出掛けました。

雪の多さに驚きましたが、アンジュールスタッフの皆さんが言うには、半分の量に減った

ということです。

この倍の量の雪かきを考えると・・・。皆さま、本当にお疲れ様です。

さてさて、本日いただいたお料理を紹介していきます。

店内の様子です

 

本日のシェフおすすめ生パスタ。もちもちして、バジルとクリームのからみが絶品でした!

 

前田美豚のベーコンと地物ほうれん草のトマトクリームパルミジャーノのアクセント。

   
お料理すべてについてくるデザート。三種類は嬉しい!

福田シェフ特製の「福ココア」。美味しかったです。

 

磐梯熱海温泉から車で15分、猪苗代ICから15分と、とてもアクセスしやすい場所にあり、

店内からの猪苗代湖の景色は、とてもきれいです。

料理の美味しさとスタッフさんたちのサービスで、間違いなく満足できるおすすめのお店です。

 

 

 

ご無沙汰してすいません

しばらくブログを休んでいましたが、また今年からがんばってアップしていきたいと思います。

今年もどうぞ、前田美豚をよろしくお願いいたします!

フォトは、猪苗代への配達途中に撮った、箕輪スキー場です。

青空がとてもきれいでした:-D

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